日々のできごと 柑橘のシーズン
大雪の日々。気温の変化も著しい。家の中で出来ることを進めるしかない。数種類の柑橘が手に入った。はっさく、ネーブル、文旦、はるみ。まずは、そのままで食する。サラダも作った。今日は、朝食替わりに、抹茶シフォン。食の大切さをひしひしと感じる。ビタ...
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